你会在这里看到几乎所有关于葡萄酒的文化，1912年的中国第一瓶“大香槟”、北京最早引进的起泡酒砸塞机和摇瓶架、广受东南亚市场欢迎但在中国市场几乎已绝迹的“御莲白”、国内首创的第一瓶“桂花陈酒”……龙徽葡萄酒博物几乎是葡萄酒文化的活化石。

在北京市海淀区玉泉路2号，坐落着一座特别的博物馆----龙徽葡萄酒博物馆。对于并非葡萄酒发源地的中国来说，很多人很想知道，里面到底展出的是什么，葡萄酒在中国又有着怎样的发展与演进？因此，该馆自开馆以来，便吸引了外界众多探秘的眼光。

葡萄酒的百年画卷

北京地区的葡萄酒产业起源于宗教活动。100年前，法国天主教圣母文学院的修士们开始在颐和园北面黑山扈教堂周围种植酿酒葡萄。龙徽葡萄酒博物馆的所展出的内容，正是从那一时刻开始。

博物馆分为地上和地下两部分。地上部分是北京葡萄酒百年发展的历史沿革和葡萄酒文化培训教室，地下部分则是龙徽的地下酒窖、酒池和储酒长廊。

在地上，各类与葡萄酒有关的展品陈列其中，表现各时代所酿制葡萄酒所用的器具的雕塑、实物、酒、酒瓶、酒桶所组成的画面让你完全置身于历史长河。

1912年的中国第一瓶“大香槟”、北京最早引进的起泡酒砸塞机和摇瓶架、广受东南亚市场欢迎但在中国市场几乎已绝迹的“御莲白”、国内首创的第一瓶“桂花陈酒”、1959年起即用于国家领导人宴会的第一瓶“中国红葡萄酒”、国际葡萄与葡萄酒组织主席和总裁共同题名的龙徽酒、演艺明星成龙、周华健签名的龙徽酒和橡木桶……这些难得一见的珍品都在博物馆内一一陈列。

人们可以从历史沿革、葡萄酒生产储存以及葡萄酒文化等角度全面清晰地了解北京地区葡萄酒产业从20世纪初至今，在生产工艺、研发技术、瓶储窑藏、品牌建设及文化传播方面的历史沿革及其对推动中国葡萄酒业的发展所做出的成就与贡献。甚至，还可以从中看到京城老百姓饮酒习惯的变化。

而在地下，成排的酒瓶和酒桶所展现出绝对葡萄酒的世界，空气中所弥漫的酒香可以让喜好葡萄酒的人们不用品尝就已经沉醉。

见证历史变迁

龙徽葡萄酒博物馆是一座古朴典雅的明清风格建筑，由北京百年葡萄酒老企业“北京龙徽酿酒有限公司”投资建设。事实上，提到龙徽，就已经提到了中国葡萄酒的发展史。

1910年，法国圣母天主教会修士沈蕴璞在北京阜外马尾沟创建教堂酒坊，生产法国风格的红、白葡萄酒，用于教会弥撒、祭祀和教徒饮用；1946年，教堂酒坊注册为“北京上义洋酒厂 ”，以黑山扈的教堂“楼头”为注册商标，正式向外出售葡萄酒；新中国解放后酒厂公司合营获得了新生；1959年，酒厂更名为“ 北京葡萄酒厂”，它的中国红、桂花陈等葡萄酒在国内外葡萄酒行业享有很高声誉。1987年的全国酿酒工作会议提出了饮料酒发展的四个转变，其中“粮食酒向果类酒的转变”为葡萄酒的发展创造了机遇。

1988年，第一瓶由100%中国葡萄酿造的高品质葡萄酒诞生，因恰逢中国农历龙年，故取名“龙徽”。龙是中华民族的图腾，代表中国；徽，是历史权威的象征，代表至高无上的品质。

法国卡慕集团总经理西里尔卡慕先生曾说过，中国葡萄酒的历史并不长，但龙徽恰恰是这段历史的见证。

中国葡萄酒走向世界                   

如今，作为北京市第一家葡萄酒厂，经过近百年的发展变迁，龙徽已经成长为拥有自主知识产权、自有品牌、自主创新的北京名牌产品生产企业，2005年，龙徽更被全球40位顶级葡萄酒评论家评为亚洲“最有价值葡萄酒厂”。

目前，龙徽公司拥有“龙徽”、“夜光杯”、“中华”三大品牌，形成以干酒生产销售为主、甜酒辅助的产品线，共有300多种市场产品。其中龙徽品牌的干红、赤霞珠、夏多内、及怀来珍藏葡萄酒；中华的中国红及低糖中国红和夜光杯酒都是市场广受欢迎的品种。是四五星级酒店的主要销售产品。

非常值得一提的是，海外市场也是龙徽非常重要的市场之一，年销售额占到总体的20%。其在欧洲（法国、比利时、卢森堡、丹麦、瑞士等）、美洲、日本等东南亚国家都非常受欢迎。2005年龙徽占全国瓶装酒出口量的40%。 2006年2月，龙徽与卡慕签约进入全球免税市场，这是国产葡萄酒的首次，标志着龙徽进入世界奢侈品的行列。